La fuente de Ana Manana

Una vieja y popular leyenda gallega.

Cerca del cabo del Meimón, siguiendo la corriente del Miño, hay un naciente de agua entre los riscos, al lado de arriba de la carretera que va de Ourense hacia Castrelo. Este manantial, que era la “taberna” de los campesinos que iban a Ourense, es conocido con el nombre de la fuente de “Ana Manana”, nombre que tomó de una popular y vieja leyenda.



Un campesino que atravesaba la región para volver a su casa, se cruzó un buen día con un hombre que montaba un caballo tan blanco como la nieve. Vestía una armadura plateada y llevaba bajo el brazo izquierdo un misterioso paquete, mientras asía las cuerdas del caballo con la mano derecha. Su mentón estaba adornado con una orgullosa perilla. Al ver el campesino, el caballero se acercó al hombre sobre su animal y le dijo:

-¿De dónde es usted?

-De Ourense, señor –respondió el campesino.

-¿Sabe usted algo del Meimón?

-Claro –dijo el campesino-, todas las veces que voy a Ourense para pagar la renta o la contribución paso por allí.

Entonces el jinete abrió el misterioso paquete que ocultaba bajo el brazo y sacó de él un queso de cuatro esquinas. Se lo enseñó al paisano y le dijo:

-¿Tú quieres ser rico?

-Pues yo quiero, claro que sí, pero…

-Pues mira –continuó el caballero-, no tienes más que ir al Meimón, y al llegar hasta una fuente donde hay unos riscos, al pie del camino gritas tres veces: “Ana Manana”. A la tercera vez se te aparecerá una mujer muy bonita y elegante. Entonces tú le das este queso, y ella te dará parte de los tesoros que tiene allí guardados.

-Bueno…, si no es más que eso…

-También tienes que guardar el secreto y tener cuidado de que el queso le llegue entero, porque si no te puede traer muy malas consecuencias.

-¡En eso no hay ningún problema!

-Pues toma, y haz como te dije –y le entregó el queso y desapareció.

Nuestro gallego continuó su camino a su casa, bailando sobre un pie por lo contento que estaba, a pesar de estar temblando de miedo por si algún ladrón le salía en el camino y le robaba el queso.

Antes de llegar al Meimón, el campesino cogió un atajo que llevaba a su casa, porque el deseo de abrazar a su mujer y de besar a sus hijos sobrepasaba las ansias de riquezas. Su mujer se sintió intrigada por el paquete que traía su marido y lo desenvolvió mientras el hombre visitaba a sus hijos. Como la mujer estaba embarazada, se le antojó el queso y se comió una de las esquinas. Después, empaquetó de nuevo el queso, con mucho cuidado para que no pareciese que lo había tocado. El campesino recogió el paquete y salió de su casa hacia el Meimón, ignorando el trozo que le faltaba al queso.

El paisano no tardó mucho en llegar al lugar y, cuando localizó la fuente, se acercó a ella y gritó tres veces: “Ana Manana”, y a la tercera vez se le apareció una majestuosa mujer, que incluso parecía una reina con cara de ángel. Pero la mujer estaba furiosa y le preguntó de malas maneras por qué la llamaba. El campesino respondió que le traía un encargo de un señor que no conocía, y le dio el queso:

-¡Sí, hombre, sí! ¡La has hecho buena! –dijo la mujer, más enojada todavía-. Éste es el caballo que me iba a llevar fuera de aquí, pero fuiste primero a casa y la glotona de tu mujer le comió una pata.



Y diciendo esto, posó el queso en el suelo, que inmediatamente se convirtió en un precioso caballo blanco, pero le faltaba una pata entera.

-¡Mira para aquí! –dijo ella-. Ahora me tengo que quedar aquí para siempre, junto con los tesoros que te iban a tocar también a ti… Toma esta faja de picote y pónsela a tu mujer cuando vaya a dar a luz, no te puedo hacer otro regalo –y la mujer desapareció junto con el caballo.

El campestre se dispuso para volver a su casa, pero antes se le ocurrió envolverle la faja a un arbusto que había allí, para mirar cómo le quedaba. Aún no le había dado la última vuelta cuando ya ardieron la faja y el arbusto.

Desde entonces, el arbusto no volvió a crecer más, pues los viejos dicen que siempre la recordaron tan felosa como se puede ver hoy. Éste fue el origen del nombre cabalístico que desde el tiempo lleva la fuente del Meimón.